Découvrez l'intensité exceptionnelle de notre chocolat noir 85% issu des plantations de Tumaco , en Colombie. Élaborée à partir de fèves Criollo, Forastero et Trinitario , cette tablette révèle toute la richesse d'un terroir réputé pour la finesse de son cacao.
Sa puissance aromatique s'ouvre sur un profil boisé , réhaussé de délicieuses notes de brownie et de vanille , pour une expérience gustative profonde et élégante. Une texture fondante, un caractère affirmé et une longueur en bouche remarquable : cette tablette saura éveiller vos papilles par sa gourmandise singulière .
Caractéristiques :
-
Origine : Colombie
-
Région : Tumaco
-
Profil aromatique principal : Boisé
-
Notes secondaires : Brownie, Vanille
-
Teneur en cacao : 85%
-
Variétés de fèves : Criollo, Forastero, Trinitario
-
Ingrédients : fèves de cacao, sucre de betterave bio
-
Poids net : 75 g
-
Prix : 8,90 €
Un chocolat puissant, authentique et raffiné — parfait pour les amateurs de cacao intense et les dégustations de haute qualité.