Coffret “Le Curieux” – 3 Cafés de Spécialité – Salvador • Rwanda • Éthiopie Sidama

Partez à la découverte des terroirs du monde avec le Coffret “Le Curieux”, une sélection de trois cafés de spécialité aux profils aromatiques uniques et raffinés.
Un trio pensé pour les amateurs de cafés fins et pour ceux qui aiment explorer des saveurs nouvelles et complexes.

✨ Ce coffret contient :

1. Café Finca España – Salvador

Notes : Agrumes • Lavande
Profil : Très aromatique – Méthodes piston / filtre
Altitude : 1450 m – Processus Anaérobique – SCA 88/100

Cultivé dans la région volcanique de San Salvador, ce café reflète la précision agricole et le terroir volcanique. Dirigée par Nora de Diaz Nuila, la ferme España pratique une agriculture de spécialité durable et soutient les travailleurs locaux.
Une tasse juteuse et florale, complexe et équilibrée.

2. Café Titus – Rwanda

Notes : Biscuit • Chocolat au lait • Citron vert
Profil : Élégant et structuré – Toutes méthodes
Altitude : 2050 m

Ce bourbon rouge lavé provient de la province de l’Ouest, terroir Gatare, produit par Ikawa qui soutient directement les communautés agricoles locales.
Une tasse lumineuse et fruitée, parfaitement équilibrée, idéale pour les amateurs de cafés rwandais raffinés.

3. Café Bombe – Éthiopie (Sidama)

Notes : Fruits des bois • Prune • Pomme cuite • Chocolat noir • Miel • Vanille
Profil : Intense, fruité et gourmand – Toutes méthodes
Altitude : 2300 m – Processus Naturel – SCA 86/100

Cultivé dans la région de Sidama, ce café d’altitude offre une tasse riche et aromatique. Séché 20 jours sur lits surélevés, il révèle toute la sucrosité et la complexité des cafés naturels éthiopiens.

🎁 Pourquoi ce coffret ?

• 3 cafés 100 % Arabica de terroirs différents

• Profils aromatiques variés : agrumes, lavande, biscuit, chocolat, fruits rouges

• Coffret premium pour découvrir le café de spécialité

• Compatible avec toutes les méthodes : piston, filtre, italienne, espresso, machines automatiques